Pour cuisiner toutes sortes d’aliments, vous pouvez vous commander un wok électrique sur wok-electrique.com. Il s’agit en fait d’une large poêle à fond plat et à hauts bords. Avec cet ustensile, vous pourrez faire cuire à la vapeur, sauter, mijoter ou encore frire vos aliments. Il faudra juste prendre le temps de tout émincer au préalable, aussi bien les légumes que la viande ou le poisson.
Wok électrique : pour des soirées plus conviviales?
Ce qui est intéressant avec un wok électrique, c’est qu’il est autonome. Du coup, vous n’avez pas besoin d’utiliser votre plaque de cuisson pour réaliser votre préparation. Aussi, vous pouvez très bien poser votre ustensile au milieu de la table. Vous verrez que ce sera très convivial quand vous avez des invités. Chacun pourra suivre la préparation et se servir à sa guise le moment venu.
Afin de choisir votre allié en cuisine, voici quelques uns des critères à prendre en compte :
- sa capacité sera fonction de la composition de votre famille. Si vous ne voulez pas être limité dans vos recettes, ne prenez pas moins de 5 litres
- un couvercle est précieux pour éviter les éclaboussures. En plus, s’il est transparent, il vous permet de surveiller la cuisson sans le soulever
- un thermostat vous aide à régler précisément la puissance du wok et donc la température de cuisson.